Раскрыта тайна происхождения знаменитого «текилового червя»

Тайна "текилового червя" была раскрыта в новом исследовании. ДНК извлекли из образцов червей, хранящихся в бутылках. В Мексике считается нормальным употреблять в пищу насекомых. Выяснилось, что каждый из изученных червей принадлежал к одному виду.

По данным аналитиков, в 1940-х и 1950-х годах червь мескаль, иначе называемый "текиловым червем", помещался в бутылки с текилой.

В список вероятных "подозреваемых" входило 63 вида насекомых, поскольку значительная часть из них в личиночной стадии выглядит практически одинаково.

Когда специалисты изучили 21 экземпляр червей, они обнаружили, что в целом личинки выглядят одинаково. Они похожи на представителей отряда чешуекрылых.

Только у 18 червей ученые смогли выделить пригодный для использования генетический материал. Результаты работы показали, что черви принадлежат к виду Comadia redtenbacheri, являющийся молью.