В Северной Осетии серьезно занялись производством грибов

Автор: Юлия Ужва | 15.12.2016, 16:00

14В Северной Осетии на новый уровень может выйти производство грибов. Как стало известно 15-news.ru, грибной комплекс «Дачное», который расположен на территории бывшей птицефабрики Владикавказа, может производить на тонну больше вешенок. Сейчас там работают 6 человек, а в скором времени появится до 50 рабочих мест. Нужна только поддержка инвесторов - тогда в комплексе будут расти и шампиньоны.

Грибное производство начинается со специального станка. На нем смешивают семена грибов, солому и лузгу. Потом все это спрессовывается в мешки и помещается в инкубационную камеру на 18-20 дней. После инкубации блоки помещают в камеру выращивания грибов, а уже через 8-10 дней можно собирать первые грибочки.

Статьи по Теме

Добавить комментарий

Back to top button