Народный фронт провёл проверку качества питания в детских лагерях Северной Осетии

Активисты регионального отделения Общероссийского народного фронта (ОНФ) в Республике Северная Осетия – Алания провели выездной мониторинг условий питания в детских оздоровительных учреждениях. В рамках проверки специалисты посетили пищеблоки и столовые лагерей «Горный воздух» во Владикавказе и «Звездочка» в селе Чми. Основное внимание уделялось составу меню, соблюдению санитарно-гигиенических норм, оснащённости кухонного оборудования и условиям хранения продуктов.

В детском реабилитационно-оздоровительном центре «Горный воздух» в настоящее время проходит правоохранительно-патриотическая смена «Патриот», в которой принимают участие 50 подростков в возрасте от 11 до 17 лет. Дети обеспечиваются пятиразовым питанием, включая основные приёмы пищи и дополнительные перекусы. Утренний рацион, например, состоит из рисовой каши, бутербродов с колбасой и сыром, а также чая. По словам отдыхающих, меню разнообразное, блюда вкусные, а режим питания — чёткий и организованный.

Один из участников смены, 13-летний Алим Мамедов, отметил, что уже не в первый раз приезжает в этот лагерь: «Здесь очень мне понравилось, я еще в позапрошлом году сюда приезжал. Вот сейчас в первом потоке был, вот сейчас во второй перешел. Питание нормальное, кушаем в день три раза, сонники бывают».

Проверяющие осмотрели не только кухню и складские помещения, но и общую инфраструктуру учреждения. Отмечено, что столовая недавно прошла капитальный ремонт в рамках федерального проекта. В следующем году планируется строительство дополнительных коттеджей, что позволит увеличить пропускную способность лагеря с 50 до 150 человек в смену.

Олег Бериев, член регионального штаба ОНФ в РСО-А, подвёл предварительные итоги инспекции: «По „Горному воздуху“ всё соответствует санитарным и методическим рекомендациям. Организовано пятиразовое питание детей — при круглосуточном пребывании это значит, что кормят 5–6 раз в день. В пищеблоке достаточно технологичного оборудования, продукты хранятся в соответствии с санитарными нормами и правилами, и в этом плане у нас никаких замечаний нет. Детям понравилось и питание, и сама программа пребывания».

Вторым объектом проверки стал детский лагерь «Звездочка» в селе Чми, где в пятой смене отдыхают 35 детей. Здесь также организовано пятиразовое питание. Активисты ознакомились с меню, осмотрели столовую и пищеблок, оценили чистоту и порядок на кухне. По словам Олега Бериева, условия соответствуют установленным стандартам: «В лагере „Звездочка“ вы тоже видите, мы у детей спрашивали — они довольны и качеством питания, и программой, в том числе тем, что здесь учатся пироги делать. Мы посмотрели пищеблок — он также соответствует санитарным нормам и правилам. Все продукты хранятся в соответствии с требованиями. Технологическое оборудование в достаточном количестве, и замечаний у нас нет ни к пищеблоку, ни к обеденному залу».

Мониторинговые мероприятия будут продолжены в других детских лагерях республики. Все выявленные нарушения, а также предложения по улучшению условий, будут переданы в профильные ведомства для оперативного реагирования. Цель проверок — обеспечить безопасное, сбалансированное питание и комфортные условия пребывания для детей в период летнего отдыха.