Продолжается рост ввозимого в Россию какао-сырья

За январь-сентябрь 2017 года в Россию ввезено какао-сырья на 20% больше относительно аналогичного показателя прошлого года, пишет 15-news.ru.
В последние 2 года в России наблюдался спад потребления кондитерских изделий. В текущем году ситуация начала меняться: с ростом производства шоколада и шоколадных кондитерских изделий, а также увеличением содержания какао-сырья в продукции, возрос спрос на главное сырье сладкой продукции.
Кроме того, российские сладости пользуются все большей популярностью за пределами страны. Около четверти всех произведенных в России шоколадных кондитерских изделий отправляется на экспорт.
На рост импорта какао-сырья немаловажное значение оказало снижение мировых цен. Так, в настоящее время цены на мировом рынке какао-сырья опустились до минимальных показателей за последние 10 лет.
Со второй половины года традиционно растет потребительский спрос на кондитерские изделия (преимущественно на шоколадные), что объясняется приходом холодной поры года и предстоящими новогодними праздниками.
В июне 2017 года среднедушевое потребление всех видов кондитерских изделий в России составляло 24 кг в пересчете на год, что соответствовало показателям потребления в начале этого года и в конце 2016 года. С июля текущего года показатель начал увеличиваться. Ожидается рост до 24,2-24,5 кг сладостей на человека в пересчете на год.