Диетолог Разаренкова рекомендует потреблять более пяти яиц в неделю

"Употребление до 2-3 яиц в день безопасно для здоровья. Я сторонник разнообразной диеты, поэтому разумнее добавлять яйца в разные блюда. Например, к мясу, рыбе. В том случае, если у человека проблемы с желудочно-кишечным трактом или сердечно-сосудистой системой, важно ограничить употребление яиц", — говорит диетолог Александра Разаренова.

При отравлении куриными яйцами могут быть побочные эффекты: от аллергической сыпи до желудочно-кишечного расстройства.

Куриные яйца хранят при температуре от нуля до 20 градусов — 25 дней, при температуре от -2 до нуля — 3 месяца.