Разработана технология выращивания грибов на Луне

Наука продолжает работать над обеспечением продуктами питания космонавтов в предстоящих миссиях к Луне. Российско-австрийская группа исследователей выдвинула идею, согласно которой на Луне можно создать грибную ферму. Ее продукция станет существенным дополнением к калорийности растительной и мясной пищи.

Главный модуль фермы предназначен для подготовки субстрата, а другой — для посадки вешенок. Продолжительность цикла — 66 дней. Ферма может дать около 28 кг продукции. Этого достаточно для четырнадцати человек, при условии, что они будут есть грибы дважды в неделю по 100 гр.

Испытания показали, что вешенки активно растут на растительном субстрате.